12 & 12A, Jalan OP1/3, Pusat Perdagangan One Puchong, Off, Jalan Puchong, Bandar Puchong Jaya, 47160 Puchong, Selangor, Malaysia
Silverspoon International College (SSiC) telah ditubuhkan pada 2010 dengan objektif untuk menyediakan latihan vokasional yang mantap dalam kursus Seni Kulinari dan Pastri seperti yang diluluskan oleh Jabatan Pembangunan Kemahiran (JPK) di bawah Kementerian Sumber Manusia, Malaysia. Kolej Antarabangsa Silverspoon (SSiC) percaya bahawa pengalaman industri sebenar adalah bahagian penting dalam pendidikan hospitaliti. Pelajar akan berpeluang menjalani praktikum atau Koperasi di pelbagai hotel, restoran, katering syarikat penerbangan, dan lain-lain, yang diatur secara eksklusif oleh SSiC apabila permintaan meningkat untuk graduan baru untuk mengisi pelbagai jawatan dan bekerja dengan jayanya melalui pangkat.
Program Kulinari memberi latihan dalam kemahiran penyediaan makanan, teknik masakan, kawalan kebersihan, keselamatan dapur dan pengurusan asas dapur. Pelajar belajar memasak pelbagai hidangan, menyedia bahan, menghias makanan serta mematuhi standard kebersihan makanan. Program ini melahirkan tukang masak yang mahir, kreatif dan profesional untuk industri makanan dan perhotelan.
Program Pembuatan Pastri memberi fokus kepada kemahiran menyediakan pelbagai pastri, kek dan manisan. Pelajar belajar teknik asas pastri seperti menguli, membakar, menghias, kawalan suhu, penyediaan krim dan doh, serta kebersihan dapur. Program ini melahirkan pembuat pastri yang mahir, kreatif dan mampu menghasilkan produk berkualiti mengikut standard industri.